22 12月
山むろ
越前そばの本場で老舗の味を堪能
JR武生駅から徒歩約8分の所にある手打ちうどん・そばの店。420年以上の歴史を持つ郷土料理・越前そばの味を、100年以上にわたり守ってきた老舗です。地元産のそば粉と富士の湧水を使ったそばをはじめ、季節感あふれる料理が揃っています。また、インテリアにも工夫を凝らし、内装でも季節感を演出しておられます。親子三代揃って楽しめる店を次代に受け継いで行けるように、「歴史ある店とそばの味を大切にしていきたい」と3代目店主はおっしゃっています。
住所／福井県越前市神明町1-8
アクセス／
電車：JR北陸本線武生駅より徒歩約8分
席数／55席
駐車場／12台
