31 5月
うな信
うなぎのせいろ蒸しとうなぎ料理の名店
うな信は、福井でうなぎといえば「うな信」といわれるほどの名店です。特に人気をなのが伝統の「せいろ蒸し重」です。ご飯とせいろでじっくり蒸すことにより、うなぎの旨味が一層ふわっふわになります。一度は味わいたい繊細な仕上がりの逸品です。また、冬の時期にはカニを使ったせいろ蒸し料理も人気があって、県外からも客が多く訪れている。予算にあわせてコース料理を注文できるので、そちらもおすすめ。旅館のような落ち着いた雰囲気が漂う店内は、120席を完備しており、小人数での食事から、大人数の宴会まで対応している。
TEL／0776-35-2220
住所／福井県福井市毛矢1丁目7-22
アクセス／[電車]
福井鉄道公園口駅より徒歩約3分、JRえちぜん鉄道福井駅より徒歩約15分
[車]
北陸自動車道福井ICより約15分
[京福バス]
毛矢町バス停を下車して徒歩約3分
営業時間／昼：11:00～14:00（LO14:00）、夜：17:00～21:00（LO21:00）
席数／120席
駐車場／20台
